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乌龙稠 指点江山觅封侯人间茶话:大红袍

来源:正文所示    发布时间:2021-08-26  

大红袍是中国名苑中的奇葩,有“茶中状元”之称,更是岩茶中的王者,堪称国宝。在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,这也就是大红袍的由来。大红袍茶树为灌木型,树冠稍稍展开,分枝比较密集,叶梢向上斜着伸展开去,叶子是宽的椭圆形,尖端稍钝向下垂着,边缘则往里翻卷,叶子颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来。大红袍,各道工序全部由手工操作,技艺精湛。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后还有着原茶的桂花香味。被誉为“武夷茶王”。品尝茶叶要做到一审茶名,二观茶形色泽,三闻茶香,四尝滋味。大红袍之名,可谓尊严贵气,让人不联想起仕途为官也难。红袍加身是显赫无比,然而这富贵气象要如何得来,又如何保留呢?做官,做领导,真的不是件容易事,不是能穿起那件红袍就万事大吉的了。当官要对人情世故有深刻的体悟,要对必须的手腕技巧灵活的运用,要识人善用,要狡兔三窟。当官要逍遥,是要读熟一大本世界哲学的。而作为中国人,永恒的本能愿望,对于做官的人,首先期望他是一位清官。

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